К Новому году россиян ожидают рекордные цены на красную икру

Оптовые цены на красную икру в летне-осенний период выросли на 54%, пишут «Известия». По мнению экспертов, к Новому году россиян ожидают рекордно высокие розничные цены на традиционный деликатес.

Так, по данным Рыбного союза, за последние полгода цена на икру рыб лососевых пород увеличилась с 1 950 рублей до трех тысяч рублей за килограмм. Цены на икру горбуши выросли на 23%, на икру кеты — на 13%.

Как отмечают эксперты, давление на цены могут оказывать инвестиционные издержки производителей, а также политика компаний, которые выставляют высокую цену на икру за границей и не хотят продавать ее дешевле в России.

Источник