28.12.2020 0:02

Традиционные новогодние блюда могут быть полезнее 

Традиционные новогодние блюда могут быть полезнее 

Советы, как сделать вкусное более полезным, дала в беседе с «Российской газетой» диетолог Ирина Дядикова.

Новогодние традиционные блюда в большинстве своем являются тяжелыми для пищеварения. Чтобы облегчить состояние после всенощного застолья, врач рекомендует прибегнуть к хитростям. Так, индейку она советует заменить на маленькую запеченную с яблоками утку или же красную рыбу.

Колбасу в «Оливье» можно заменить отварной куриной грудкой или говядиной, а майонез - йогуртом без наполнителя.

«Селедка под шубой» может обойтись, по словам Дядиковой, обычным яблоком. Майонез в этом салате можно заменить заправкой из яичного желтка, лимонного сока и растительного масла.

Саму рыбу к салату необходимо выбирать правильно, как рассказал ранее исполнительный директор «Рыбной ассоциации» Александр Фомин.

После праздничного застолья хорошим блюдом станет легкий бульон, отметила врач.

А о том, как избавиться от похмельного синдрома, появившегося в следствии празднований, рассказывали эксперты в области наркологии.

Источник

Варварская обрезка деревьев в Челябинске повлекла ущерб на 85 тысяч рублей Брянских учителей упрекнули в плохом преподавании физики В Брянске 130 бодибилдеров устроили фееричное шоу Майора полиции, заявившую: «Вас убьют — выедем», приговорили к двум годам колонии «Мечты о море» - снимок с неразгаданным героем был сделан в отряде «Каравелла»

Лента новостей