Свинина и молоко станут доступнее для южноуральцев
Молочное животноводство в Челябинской области выросло на 8,6%, производство свинины - на 15,3%.
По данным минсельхоза, рост производства молока составил 9,7 тысяч тонн в организациях и 2 тысячи тонн — в крестьянских фермерских хозяйствах.
«Для сохранения темпа развития отрасли необходимо всегда ориентироваться на будущее: грамотно планировать работу по воспроизводству, уделять внимание обновлению стада за счёт выращивания ремонтного молодняка, добиваться продуктивного долголетия коров», - заявил замминистра сельского хозяйства региона Александр Завалищин.
Свиноводство за этот год выросло на 15,3%. Хозяйства формируют запас кормов для поголовья, в том числе фуражное зерно принимает крупнейший элеватор, рассчитанный на 300 тысяч тонн единовременного хранения зерна, принадлежащий «Арианту».
Также минселхоз сообщает, что кормов для скота (сена, силоса и пр.) уже заготовлено достаточно для нормальной зимовки.
С увеличением роста продукции увеличится предложение, что, в свою очередь, вызовет падение цен, то есть молоко и мясо станет более доступным для населения.