Гречки будет меньше – синоптики предупредили о неурожае
Россия – крупнейший в мире производителем гречихи. Но рынок ее потребления фактически замкнут пределами нашей страны. А почти половина посевных площадей этой культуры в стране приходится на зону рискованного земледелия на юге Западной Сибири.
В нынешнем году гречиху посеяли из-за поздней весны в Алтайском крае с отставанием от сроков посевной кампании. Высока вероятность, что урожай будет значительно ниже прошлогоднего.
Стоимость гречневой крупы в 2018 году снизилась на 15,8 процента в сравнении с предыдущим годом из-за хорошего урожая. У производителей скопились большие товарные запасы, которые они стремились реализовать побыстрее. Прогноз о том, как поведут себя цены в случае неурожая нынешнего года, делать рано, но вряд ли они останутся на прежнем уровне.
