Удивительные свойства обычных специй
Куркума, применяемая в пищу на регулярной основе, способствует нормализации кровотока и укреплению сосудов.
Тем, кто активно занимается физкультурой и фитнесом, советуется регулярно употреблять немного имбиря. Он помогает мышцам расслабляться и восстанавливаться после значительных нагрузок.
Также имбирь считается хорошим средством от ОРВИ и простуды.
Считается, что если перед обедом есть острые закуски, в потребляется на 200 ккал меньше. Причина в том, что содержащийся в острых приправах капсаицин, вызывает ощущение сытости.
Пряности содержат больше антиоксидантов, чем любые другие продукты. А антиоксиданты - это те вещества, которые противостоят разрушительному действию свободных радикалов, помогают дольше жить и оставаться молодыми.
Здесь «отличились» корица и гвоздика. А куркума оказалась полезнее земляники и граната.
