Ученые: Яблоки спасут женщин от лишнего веса и инфаркта
Ученые Государственного Университета Флориды установили, что, употребляя по 2 яблока в день, женщины спасают себя от многих неприятностей связанных с возрастными изменениями в организме.
В исследованиях, проведенных американскими специалистами, участвовало 160 женщин от 50 лет, у которых был отмечен наиболее критический период в жизни - наступление менопаузы.
Испытуемые съедали в день 75 граммов сушеных яблок - это около двух обычных яблок среднего размера. Для сопоставления была собрана контрольная группа, в которой женщины ели чернослив. Каждая из женщин добровольцев сдавала регулярно кровь на анализ через каждые 3 месяца, в течение года. В последствие после первой же проверки, у основной группы участниц эксперимента общий уровень холестерина упал на 9%, а индикатор липопротеина с низкой плотностью (ЛНП - называемого "плохим холестерином") - на 16%. После шести месяцев, показатели были еще внушительней: на 13% снизился общий холестерин, а ЛНП - на 24%. В контрольной группе, где ели чернослив, показатели тоже изменились, но не столь внушительно.
Таким образом, ученые сделали следующий вывод: "Съедая по два яблока в день, женщина снижает свои показатели холестерина и в тоже время уменьшается вероятность развития болезней сердца", как цитирует The Telegraph.
Яблоки снижают содержание жиров в крови у женщин, которые переступили через менопаузу, что позволило им лучше контролировать свой вес и защитить себя от риска возникновения атеросклероза, инсульта, болезней связанных с закупоркой артерий и образованием тромбов.
