10.09.2019 14:32

Роскачество не рекомендует россиянам мыть яйца

Роскачество не рекомендует россиянам мыть яйца

Мытье яиц может привести к разрушению нанесенного на них природой защитного слоя. Через микротрещинки внутрь проберутся такие опасные бактерии, как сальмонелла. Поэтому лучше воздержаться от мытья яиц перед употреблением, а обработать их термически. Тем более, если куриные яйца куплены не в магазине, а на рынке или у «частников».

А вот овощи и фрукты мыть нужно обязательно, заявили в Роскачестве. Даже если они выросли в собственном огороде. Даже обработка обычной водой не только убирает грязь с таких продуктов, но и уничтожает множество бактерий, плодящихся на поверхности овощей и фруктов.

Также специалисты надзорного органа рекомендуют промывать перед едой зелень и крупы. А картофель помимо прочего замачивать на некоторое время, чтобы вымыть лишний крахмал, являющийся возбудителем пищевых отравлений.

Источник

В Брянске уголовник сломал нос собутыльнику Челябинская компания отсудила у «Тинькофф банка» 1,6 миллиона рублей Зюганов требует отменить повышение НДС в стране Как совершить трансфер из Рима в Неаполь Грузовик с гробами сгорел на трассе Челябинск-Екатеринбург

Лента новостей