Жителям штата Миссисипи грозит эпидемия ожирения
Жителям американского штата Миссисипи необходимо срочно пересматривать свои предпочтения в еде и отношение к спорту, в противном случае им грозит эпидемия ожирения, предупреждают эксперты. В составленном недавно рейтинге штатов, где проблема лишнего веса стоит острее всего, Миссисипи занимает первое место, сообщает Associated Press.
Миссисипи стал также первым американским штатом, где количество взрослых людей, страдающих ожирением, превысило 30%. Согласно исследованию, проведенному неправительственной организацией Trust for America's Health, вес 30,6% взрослого населения штата существенно превышает норму.
Второе и третье место в этом рейтинге занимают Западная Вирджиния и Алабама – там ожирением страдают соответственно 29,8% и 29,4% жителей. Лучше всего ситуация обстоит в штате Колорадо, где этот показатель составляет 17,6%.
Эксперты отмечают, что ожирение – проблема не отдельно взятых людей, а государства в целом. Тучные люди часто страдают сахарным диабетом, болезнями сердца и другими заболеваниями, связанными с лишним весом. Их лечение обходится государству в немалую сумму, и если ситуацию не переломить, бремя расходов станет для "проблемных" штатов еще тяжелее.
Специалисты говорят: важным условием потери веса является отказ от употребления в пищу жареных продуктов. Между тем, в Миссисипи этот способ приготовления еды является самым традиционным, особенно в малообеспеченных семьях. Бывший губернатор Арканзаса Майк Хукаби, который сам когда-то страдал ожирением, объяснил это так: жарка - дешевый способ повысить калорийность продукта, чтобы можно было накормить всю семью.
Особенности местной кулинарии являются отнюдь не единственной причиной увеличения количества людей с лишним весом. Огромную роль, отмечают эксперты, играет недостаточная физическая активность. По данным американского Центра по контролю за заболеваниями и профилактике, более 22% американцев вообще не занимаются спортом. В Миссисипи, Луизиане, Кентукки и Теннесси этот показатель превышает 30%.
Не дожидаясь правительственных решений, государственные школы в Миссисипи пытаются своими силами изменить ситуацию. Так, уроки физкультуры, на которые ученики раньше ходили по желанию, теперь будут обязательными.
Между тем, министерство образования тоже не стоит в стороне. Оно решило ограничить перечень продуктов и напитков, разрешенных к продаже в школах. С нового учебного года ученики младших и средних классов смогут покупать только воду, соки и молоко, у старшеклассников к этому списку добавятся еще спортивные напитки и диетическая газировка.
Власти также одобрили к продаже на территории школ йогурты и фрукты, запретив жареный бекон и пастилу. В Минобразования надеются, что привычку питаться правильно ученики сохранят и за пределами учебных заведений.
